补肾乌发黑豆

1、用料：黑豆100克，盐少许，水适量

2、黑豆洗净控水，

3、用清水浸泡一天，至完全涨发。

4、倒入炖盅，

5、加入适量清水，

6、在电炖锅中加入少量清水，

7、放入炖盅，

8、低温档，隔水炖煮一夜。

9、黑豆熟软，出锅。

10、倒出控水，

11、摊开，晾干表面水分。

12、加入少许盐，

13、摇匀。

14、装入瓷器中保存。