肉包子怎么做

1、肉馅加鸡蛋，放入葱姜末，用筷子搅拌均匀。

2、加入切碎的木耳，小茴香，搅拌均匀。

3、加入生抽、老抽、盐、白糖、五香粉，继续拌匀。

4、将材料放入，和成面团发酵，取出面团，小剂子，擀成包子皮。

5、将一勺肉馅放在面皮的中间，然后沿着面皮的边缘依次捏合即可。

6、总结如下。