费南雪蛋糕怎么做

1、黄油放入奶锅中，开小火加热，融化后持续加热至焦黄色。

3、取140克蛋清，微微打散。

5、面糊中加入焦化黄油，稍稍搅拌。

7、冷藏后的面糊挤入模具至8分满。

9、这样美味的费南雪蛋糕就做好了。