洋葱炒辣椒的做法

1、食材：洋葱，尖椒

2、辣椒，大蒜切成图片样，另洋葱忘记拍照，请参照步骤4。

3、锅烧至7成热，倒入2茶匙。加入肥肉，炸至金黄色。

4、倒入切好的洋葱，翻炒30秒。

5、加入备好的尖椒，翻炒。

6、加入适量盐，翻炒5秒，加入大蒜。

7、加入适量剁辣椒，继续翻炒。

8、倒入少量冷水，稍煮10秒，加入生抽，味精，即可出锅。