木耳怎么做好吃

 时间:2024-10-16 01:01:49

1、干木耳泡发后洗干净、鸡蛋去壳打入盘中。

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2、鸡蛋中加入少量食盐,搅拌成鸡蛋液。

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3、锅中倒入油烧至八成热,加入黑木耳翻炒。

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4、大火将黑木耳翻炒几分钟,加入食盐调味。

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5、将木耳炒至九成熟,均匀撒入鸡蛋液。

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6、改成小火,待鸡蛋液定型后,翻面炒熟即可。

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7、成品图出炉,营养美味又好吃。

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