韩式豆沙裱花巧克力蛋糕的做法

 时间:2024-10-14 09:32:05

1、先做奶油霜,黄油软化,加入豆沙,色粉,用电动打蛋器龅歧仲半打发均匀,根据状态一点一点加入淡奶油,奶油霜的状态不能太干,也不能太软

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2、准备食材,

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3、粉类过筛,烤箱上下火190度预热

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4、蛋液,细砂糖,水,巧克力酱

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5、搅拌均匀

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6、加入过筛好的粉类

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7、搅拌到无干粉状态

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8、分次加入玉米油,搅拌均匀

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9、平均分到纸杯里

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10、送入提前预热好的烤箱,上下火180度,烘烤20-25分钟左右

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11、具体烘烤时间和温度参考自己烤箱温度

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12、出炉晾凉

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13、裱花嘴根据自己喜欢就好

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14、韩式豆沙裱花巧克力蛋糕成品图

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