1、南瓜去皮切片。
2、放入蒸锅中蒸煮至熟。
3、用勺子捣成泥状。
4、往面粉中加入细砂糖、酵母粉和南瓜泥。
5、用筷子搅拌成棉絮状。
6、揉成光滑的面团，若是想要做发芽的土豆造型，可取一点面粉和水混合揉匀。
7、把面团均分成8份。
8、把面团均分成8份。
9、用竹签或筷子在面团上戳几个孔洞。
10、取白色面团搓成细条状，用竹签或筷子按着入孔洞之中。
11、用手指蘸上可可粉抹在面团上。
12、整好形的馒头冷水上锅发酵1.5倍大，大火烧开后10分钟关火，焖3～5分钟后揭锅盖。
13、成品图。
14、成品图。
