如何做出家常菜系列之红烧杏鲍菇

1、热油锅，将姜、蒜，下锅爆香后，加入杏鲍菇翻炒出水、香气。

2、加入砂糖少上色。

3、倒入调味料炒至收汁。

4、起锅前放入葱段、香油，翻炒均匀就完成了。

5、完成。