1、口感
把荔枝浸泡在食用盐水中，可以使荔枝的口感变得更加清甜爽口一些，因此，平时可以尝试看看。
2、灭菌作用
食用盐还具有消灭细菌的作用，因此，你也可以把荔枝浸泡在食用盐水中，能够杀死荔枝表面的细菌。
3、降低火气
吃了太多的荔枝是很容易导致人们上火的，因此，平时可以把荔枝浸泡在食用盐水中，能够起到降低火气的作用。
4、荔枝酸
荔枝果肉中含有荔枝酸，这种物质很容易导致人们上火，而把荔枝浸泡在食用盐水中，则可以降低火气，防止吃了太多荔枝而导致上火。
5、预防代谢中毒
如果经常吃了太多荔枝的话，则很可能会导致代谢中毒，或者食物中毒的症状发生，而把荔枝浸泡在食用盐水中一会儿再食用，则可以避免这种症状发生。
6、总结：
1、可以使荔枝的口感变得更加清甜爽口。
2、食用盐还具有消灭细菌的作用。
3、把荔枝浸泡在食用盐水中，则可以降低火气。
4、预防代谢中毒。
