怎么做黄瓜拌木耳

食材

黄瓜2根 干木耳100g 麻油2ml 盐5g 醋适量 鸡精适量 干辣椒适量 蒜米4颗 葱花适量

步骤

1.将黄瓜洗净切丝备用

2.木耳泡发洗净

3.在锅内放入适量水烧开，将木耳用开水焯一下

4.将焯好的木耳沥干备用

5.将黄瓜放入大碗内，加入干辣椒丝、蒜、葱、盐、鸡精

6.放入木耳搅拌

7.最后放入麻油和醋搅拌均匀即可