香菇小白菜粥的做法

1、准备食材，香菇洗干净，去掉蒂，小菜洗干净晾干。小米用清水浸泡10分钟左右。

2、之后把香菇切成丁。

3、锅中放入适量的清水，倒入大米香菇煮开，煮30分钟左右。

4、在熬粥的时间里面，把洗干净的小白菜放入锅中煮，变色后捞出来过凉。

5、之后把小白菜切碎。

6、装入碗中，加入适量的盐，在滴几滴香油搅拌均匀腌制10分钟。

7、半小时后，粥煮到黏稠，倒入研制号的白菜，煮1分钟左右，加入适量的盐调味。

8、之后盛出来，完成。