1、可食用的。从网上买来石屏豆腐。先用碗盆剩一碗清水，加入小苏打粉3姨捃孜粹克左右，加入石屏豆腐，泡2-3小时，捞出，放油平底锅小火煎至金黄捞出，蘸酱很好吃，软糯酥脆。
2、厨房清理。一般做饭的厨房都会有油渍。以前大多数人都会使用清洁剂，这种东西清理很快但是洗完之后会多多少少残留一些化学剂，长期使用对人体不健康。这里使用小苏打粉可以清洗吃完饭的碗筷，也可以擦拭有油污的地方，很方便。
3、清理马桶。一到夏天上完厕所即使冲完，还是有脏的痕迹，这时候可以用小苏打粉刷一遍马桶，再用清水冲一遍，马桶会特别干净卫生。
