青椒苦瓜炒肉片

1、苦瓜切片

2、猪肉切片，加入适量的植物油拌匀腌制一会儿

3、青椒切好备用

4、锅中加入适量的植物油，加入姜蒜和干辣椒煸炒出香味，倒入肉片

5、加入适量的酱油和葱段炒至断生

6、加入青椒

7、断生，即可装盘

8、加入少量的食盐，炒匀

9、再倒入苦瓜