家常苦瓜肉片汤的做法

1、准备好苦瓜、猪肉、葱、姜。

2、苦瓜切片（种子去掉）、猪肉切片、切葱、姜备用。

3、锅中放油，放入葱、姜炒香。

4、放入苦瓜翻炒。

5、放入水。

6、放入肉片开始煮。

7、水开后撇去浮沫。

8、放入蚝油调味。

9、放入盐调味。

10、出锅前放入胡椒粉即可。

11、成品图。