红花当归炖鱿鱼怎么做又健康又好吃

1、1锅中注入适量清水烧开。

2、2倒入鱿鱼干，搅散，煮至沸，汆去杂质。

3、3捞出汆煮好的鱿鱼，沥干水分，待用。

4、4锅中注入适量清水烧开，淋入适量料酒。

5、5加入少许盐、鸡粉、胡椒粉。

6、6放入备好的红花、当归，加入姜片、葱条。

7、7倒入鱿鱼干，搅拌匀，煮至沸。

8、8盛出炖好的鱿鱼汤，装入碗中。

9、9将碗放入烧开的蒸锅中。

10、10盖上盖，用中火隔水炖40分钟，至食材熟透。

11、11揭开盖，将炖好的汤料取出，捞出葱条即可。