红烧杂鱼怎么做

 时间:2024-10-11 19:00:28

1、准备食材,小杂鱼400g,辣椒油10ml,油10ml,料酒10ml,盐10g,葱,姜,蒜,辣椒各10g。

红烧杂鱼怎么做

2、葱姜蒜切碎,辣椒切段。

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3、锅中加油烧热,加入姜,蒜爆香,放入杂鱼,中火煎至两面微微金黄。

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4、放入料酒,盐,10g辣椒油,10g辣椒调味出锅,撒上葱花即可。

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5、总结如下。

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