自己在家做烤羊排怎么做

1、羊排下锅煮撇去浮沫。

2、锅里放底油，放入洋葱、蒜、姜、香芹、一半胡萝卜放进去。

3、放入羊排加入料酒。

4、放入盐。

5、放入白胡椒。

6、土豆中放入辣椒面和油。

7、土豆放在烤盘上羊肉放在烤架上。

8、放入烤箱中烤熟。

9、这样美味的烤羊排就做好了。