特色一口烧麦

 时间:2024-12-05 20:43:27

1、先将糯米提前洗净泡着然后蒸熟待用。

特色一口烧麦

2、将葱,香菇,胡萝卜切成小丁。

特色一口烧麦

3、锅中倒油,放几片姜,然后下肥肉熬出猪油,炒出香味,再放入瘦肉,稍微炒出香叶,再放入香菇,胡萝卜,豌豆,翻炒一下,放入盐,蚝油,酱油,十三香,鸡精少许。

特色一口烧麦

4、将蒸好的糯米饭,倒入炒好配料的锅中,开小火搅拌,充分搅拌完毕,尝一下味道够不够

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5、接下来就是包烧麦的步骤了,我选用的是包混沌的皮。

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6、等水烧开了,按煮饭功能,蒸个三五分钟,晶莹剔透香喷喷的烧麦就制作好了。

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7、如果有时间可以多做几个,蒸熟后放凉后装袋子放冰箱,想吃就拿出来蒸几个,简单方便

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