如何做香菇蚝油炒青菜

1、香菇泡发洗净切丁

2、热锅冷油爆香葱姜蒜可以放些十三香

3、加入生抽蚝油翻炒

4、水煮干加入青菜翻炒，加适量盐

5、出锅前加醋，鸡精调味

6、出锅装盘。