1、海虾解冻洗净
2、将海虾的胡须剪掉
3、 在虾的爪子部位从虾尾至虾头用剪刀剪开，可将黑线去除
4、剪开的部位，这个部位要剪开6-7mm左右的深度
5、将虾放入容器，撒上少许的盐，放上五香粉，和一点点的白胡椒粉
6、上下翻动使之均匀，腌制20分钟
7、准备好面包糠和鸡蛋
8、鸡蛋打散
9、处理好的虾在面粉中沾一下
10、放入蛋液里面沾上蛋液
11、在放入面包糠里沾满面包糠
12、将所有的虾都处理好
13、煎烤机通电加热，选择鱼虾挡
14、预热完成，放入20ml左右的花生油
15、将大虾排入煎烤机当中
16、煎到3分钟时将虾翻个身，主要是吸收一下烤盘里的油
17、时间到停止后，即可盛出来享用了
