土豆馅煎饺的做法

1、土豆洗净去皮，切厚片蒸熟过筛压成泥备用

2、香肠放入蒸锅中蒸20分钟，然后切碎备用；青椒洗净切碎，大蒜切碎备用

3、锅中放入适量油炒香大蒜碎，然后依次放入青椒碎和香肠碎翻炒均匀即可

4、偷懒买的现成的馄饨皮。做好的土豆馅料

5、我这次没有自己和面，买的现成的馄饨皮，不够大，只好一个一个饺子做啦！一次可制成8个饺子呢，而且大小绝对一样哈。呵呵，非常快速便捷吧！

6、锅中放入少许油加热，然后放入压好的饺子小火煎至两面金黄，盛出后放在吸油纸上吸去多余的油份即可装盘