怎么做好吃的五香毛豆

1、原材料准备好备用。

2、毛豆洗干净，辣椒洗干净备用，辣椒可以用新鲜辣椒，这样比较辣才好吃，辣椒洗净即可不用摘蒂。

3、锅里注入清水，加卤料包一包，大火煮开，倒入少量的油。

4、大火煮开，然后放入洗净的毛豆，加盐、香叶。开盖转中小火煮十分钟。

5、十五分钟后加入辣椒，可以把辣椒稍微剪破，便于入味。继续敞开锅盖煮十分钟。

6、火关掉，盖上锅盖，泡一会再吃，泡的时间越长越入味，颜色就会越深。

7、这是我泡了一天一夜的毛豆，是不是看起来很棒。其实吃起来更棒，简直不能停。