蜜饯金桔的做法

1、年后，阳台上的金桔被我摘光光了！

2、洗干净，用盐水泡15分钟。在顶部剪个十字方便入味。

3、锅里放入冰糖和少量的水，注意水不要放多了，因为煮金桔时候会出水。

4、糖融化后加入金桔大火转中小火煮20分钟、半透明状态就可以捞起。

5、煮好后连水一起放冰箱冷藏一晚上，第二天捞起沥干水分。

6、放微波炉里火力烘干10分钟。

7、九分甜一分酸，味道刚刚好！哈哈流口水了没？