家常菜：腌皮蛋

1、两个皮蛋准备好

2、鱼腥草切好

3、干辣椒切碎准备好，这个辣椒是很辣的。这样吃起来也才有味

4、新鲜蒜切碎

5、自己家做的辣椒酱

6、最后把皮蛋和鱼腥草放一起，然后放入我上面准备的材料和自己喜欢的佐料，然后轻轻搅拌均匀，静置十分钟左右就可以吃了