卤鸡腿的家常做法

 时间:2024-10-15 09:25:29

1、油热炒配料锅中加入适量的油,油热后放入八角,炒香后放入葱姜蒜炒香,再放入花椒干辣椒香叶炒。

卤鸡腿的家常做法

2、加入调料放入黄豆酱炒出酱香味,之后往锅中加入适量生抽、适量料酒,锅中加入适量的清水。

卤鸡腿的家常做法

3、小火炖30分钟再把焯水的鸡腿放入到锅中,放入适量的盐、适量胡椒粉,小火慢慢炖制30分钟。

卤鸡腿的家常做法

4、泡两个小时时间到后关火,鸡腿继续在汤汁中浸泡两个小时,时间到后把鸡腿装入到盘中即可。

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