凉拌紫甘蓝杏鲍菇

1、准备好杏鲍菇。

2、准备些紫甘蓝。

3、准备一些蒜和香菜。

4、杏鲍菇用削皮器打成条形。

5、杏鲍菇打好待用。

6、锅中烧开水，烫熟杏鲍菇，捞出用凉白开冲一下待用。

7、紫甘蓝切细丝儿待用。

8、蒜和香菜切好放入盆中。

9、加入麻将。

10、再加入大拌菜汁。

11、凉拌汁拌好待用。

12、将杏鲍菇放入盆中。

13、再放入紫甘蓝。

14、将凉拌菜拌匀。

15、清爽可口的凉拌杏鲍菇就上桌了！

16、酸甜可口，脆爽好吃。