香菇油菜素食者的最爱

1、香菇和油菜洗干净，葱蒜切碎备用。

2、锅底加入食用油，爆香葱蒜的同时，加入香菇片。

3、香菇片炒软以后，先放油菜梗部分，加盐略炒。

4、然后放入油菜叶，鸡精，翻炒成熟出锅即可。

5、清爽的香菇油菜，味道鲜香不油腻。