1、第一步，首先把大米清洗干净然后把煮熟的米饭放入盆中，在加入寿司醋开始搅拌，搅拌均匀就可。
2、第二步，把胡萝卜洗净然后切成小粒，放入刚搅拌好的米饭中在继续搅拌，搅拌均匀即可。
3、第三步，将鸡蛋打入碗中打散加少许盐、用平底锅摊成蛋皮，在把蛋皮切成正方形，然后将洗好的黄瓜、火腿肠都切成细条形状，肉松放入小容器中，备用。
4、最后，接着我们把切好的方形鸡蛋皮上放米饭， 然后加上黄瓜和火腿肠，鸡蛋和肉松等，将蛋皮卷起来，再把卷好的蛋皮切成小段就可以了。
1、1、米饭洗净。
2、胡萝卜切小粒。
3、把所有材料放入。
