川贝粉的吃法

1、梨洗净，切去蒂部，挖出雪梨心。

2、把梨的底部放在碗中。一部分川贝粉放在梨芯底部。

3、用冰糖把梨芯填满。冰糖上再撒上一些川贝母。

1、把梨另一半盖上，用牙签固定好。放入锅中隔水蒸半个小时左右即可。

2、川贝母含多种生物碱，有镇咳、祛痰、平喘作用。

3、与雪梨搭配，痰止咳、润肺养阴的效果更加明显。