鱼头汤的家常做法

1、鱼头洗干净切块

2、西红柿切块，豆腐切块，酸笋洗干净，切葱花，切两片姜，备用

3、鱼头放到油锅里煎，放入姜片和料酒一起煎

4、煎到五分熟加入大半锅水

5、煮开之后放酸笋

6、煮五分钟之后放豆腐

7、煮二十分钟后放西红柿

8、放西红柿煮二十分钟，放入葱花

9、放入葱花，滚两分钟，出锅