午餐肉鸡蛋三明治

1、午餐肉切薄片备用

3、鸡蛋加鱼露调匀后在平底锅加少量植物油，摊成鸡蛋皮备用，不要弄碎

5、将蛋皮、午餐肉、黄瓜均切成差不多长短和大小，一层鸡蛋皮一层午餐肉一层黄瓜，依次叠放，最上面放蛋皮，做成三明治状

7、切下来的午餐肉和鸡蛋皮的边角料，也可以切成细条，用黄瓜片卷起来吃，一样很有趣，荤素搭配，营养齐全