番茄炖牛腩攻略

1、牛腩切成小块

3、锅中水烧开，放入牛腩焯出浮沫后捞起洗净控干水份冲净干净备用

5、上色后，放入葱，姜，放入装八角，桂皮，香叶等调料的料包，转入高压锅焖迅速焖15分钟。

7、锅中放少许油，油五成热下入切小块番茄炒出汤汁。

9、继续炖十分钟加入盐、生抽调味即可。