新手易做的菠菜杏鲍菇鸡蛋煎饼

1、杏、鲍鱼、香菇切粒，热烫，放入蒜蓉搅拌机，搅碎，倒入盆中

2、菠菜撕成段，放入搅蒜器中，搅碎倒入盆中

3、盆中加入适量面粉,鸡蛋,盐适量,五香粉适量，和杏鲍菇碎,菠菜碎,小葱碎加适量水搅匀。（也可加入少量淀粉，依个人口味加调料）

4、煎饼糊糊制作完成，一顿吃不完可用保鲜膜封口，放入冰箱冷藏室，想吃的时候挖到平底锅，3分钟就能煎好享用，又营养又方便，特别适合上班族！

5、中火，煎至棕色~

6、摊成小块更方便翻面哦~