全蛋版蛋挞的做法

1、准备所有材料

2、鸡蛋和糖用打蛋器打散

3、加入一小勺炼乳

4、再倒入牛奶搅拌均匀

5、最后过筛

6、放入碗中静至半小时再用

7、烤箱230度预热10分钟

8、蛋挞液倒入蛋挞皮中9分满

9、放入预热好的烤箱中230度25分钟（每家烤箱温度有差别）我的温度只供参考

10、待蛋挞中间鼓起，有焦糖色就可以出炉了