猪肉松如何做

1、猪瘦肉切块，葱姜切片。

2、锅里放水，肉块放锅内，加酱油、姜片、葱片、盐、鸡精和糖。

3、煮至肉软烂取出剁碎，炒锅烧热，将肉放进去不断翻炒，到肉变成蓬松的肉松状后即可。

4、总结如下。