虫草花干贝玉米龙骨汤

1、小锅放入适量清水，把猪骨放进去，水沸腾后继续煮1分钟，煮出血沫，然后把猪骨捞起冲洗一下沥干水。

2、虫草花清水冲一下放碗里泡水20分钟，浸泡的水会金黄色，这是正常现象，如果是新鲜虫草花则无需浸泡，干贝也浸泡20分钟。

3、焯水的猪骨放进汤锅里，玉米洗干净切成小段，干贝和虫草花，以及浸泡虫草花的水也都一起进锅里。

4、倒入2.5升清水，盖好锅盖，大火烧开后转文火煲1个半小时。

5、出锅前放盐调味就可以了。

6、可将虫草花玉米龙骨汤装盘。