怎么做秋葵巴沙鱼

 时间:2024-10-12 10:50:48

1、巴沙鱼用厨房纸把水擦干

怎么做秋葵巴沙鱼

2、先切秋葵,切掉头尾部分,然后先对半切开,再对半切第二次,一根秋葵就变4瓣了

怎么做秋葵巴沙鱼

3、把食材切好

怎么做秋葵巴沙鱼

4、先把锅烧热,然后倒油,把配料倒下去,然后倒入巴沙鱼翻炒,直至鱼表面泛白。

怎么做秋葵巴沙鱼

5、加入切好的秋葵,继续翻炒。差不多翻炒个十几二十下,微微发软接下来沿着锅沿依次倒入调料

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6、秋葵很快会软,巴沙鱼很快上色,汁水半干的时候,把青蒜叶加进去搅拌均匀,就可以出锅了

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