地软包及馅的做法

1、挑干净地软里面的柴和树叶之类的东西

2、清洗地软并浸泡一会儿

3、酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面！醒发十几分钟

4、洗好葱，青辣椒备用！鸡蛋炒熟盛出来

5、洗干净的地软捏干水，葱，辣椒切碎！放炒熟的鸡蛋！加香油，葱油，盐，鸡精，味精，十三香拌匀即可

6、醒发好的面团搓条，揪面剂子，擀开

7、包入拌好的地软馅

8、二次醒发几分钟就行啦，包子拿起来特别轻！说明发好啦

9、上锅蒸十五分就行啦，上气算时间！（二次醒发好的话，直接用开水蒸）