使用耗油的注意事项

1、一、适量使用。因为耗油本身含有盐和糖，所以不要觉得它提鲜美酒过度的吃，这样对身体不好

2、然后，不是每一道菜都要放耗油，像海鲜就不需要加耗油了

3、二、不能乱存放。耗油与别的调味品不太一样，它存放有讲究，高温区不能放，因为它遇高温易变质，不利于健康；如果室温比较低可以常温存放，最好是开瓶后就放冰箱冷藏

4、三、不要长时间加热。耗油一般最好是临出锅前放更好，太早放它的鲜味就会打折扣