盐焗花螺最正宗的做法

1、首先，我们这个花螺需要把冲洗干净，不然吃到泥沙就不爽了啊。

3、我们需要把这个粗盐均匀的摊在这个锅底，弄平才会受热均匀。

5、然后放几个姜片去去腥，盖上锅盖，启动电压力锅，设置到这个15分钟。