如何做广式肠粉

首先在碗中加入一杯粉、一杯水调成粉浆，蒸盘中刷油。倒入粉浆，放上火腿、葱花，再放入锅中蒸一分钟。蒸熟以后刮到盘里面，淋上香油、酱油，广式肠粉就做好了。