怎么做酒酿红糖馒头

1、红糖倒入碗中，加入热水搅拌融化晾温备用。

3、混合揉成光滑的软面团，覆盖保鲜膜放到温暖处进行发酵。

5、操作台撒干面粉防粘，取出面团充分揉匀排气，分成均匀的八个面剂子。

7、将馒头生胚依次排放进蒸笼内，每个生胚之间留一定的空隙。

9、暄软香甜又营养的酒酿红糖馒头就做好了。