怎么做红糖发糕

1、红糖 白糖加温水搅拌均匀；酵母加温水搅拌均匀；

2、鸡蛋液打散；高筋面粉加入泡打粉；再倒入红糖水 酵母水 鸡蛋液搅拌均匀；

3、放在温暖处发酵至2倍大；发酵好取出来排气；碗中刷油 倒入面糊 二次醒发10分钟；

4、放上红枣，水开上锅蒸25分钟即可