家庭自制咖喱鱼蛋盖饭

1、米淘洗干净后放入电饭锅里加适量清水按煮饭键煮熟

2、锅里热油后，放入鱼丸中小火煎

3、煎至表面金黄即可盛出鱼丸备用利用锅里的余油放入切小粒的胡萝卜翻炒出香味

4、然后再放入鱼丸一起翻炒一下

5、再放入两块咖喱块，加入适量开水炖至咖喱块融化即可，做还的米饭拌松后，将咖喱鱼蛋盖在米饭上即可了