健康烘焙——葡萄干土司

 时间:2026-02-12 14:43:37

1、面包桶内放入牛奶,糖,全蛋液,玉米油,盐,筛入面粉,放入加酵母,面包桶放回面包机,启动面包机和面程序。一共要和面2个程序,大约40分钟,面发好

健康烘焙——葡萄干土司

2、取出面团排气松弛,把面团分成均匀地3个剂子,再松弛10分钟

健康烘焙——葡萄干土司

3、每个剂子擀成长方形

健康烘焙——葡萄干土司

4、在两边向内折

健康烘焙——葡萄干土司

5、在擀成和吐司模具一样宽,尽量长点,撒上一层葡萄干。葡萄干要提前洗干净,吸干水分

健康烘焙——葡萄干土司

6、卷起

健康烘焙——葡萄干土司

7、都做好,放入土司盒二次发酵

健康烘焙——葡萄干土司

8、二次发酵8分满

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9、盖好盖子,烤箱预热170度,放中下层。上下火,烘烤30分钟即可

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