家常牛肉面怎么做好吃

 时间:2024-10-17 10:11:09

1、把牛腱子肉放在清水里浸泡至少1.5小时,泡去血水,清洗干净,备用。因为用电压力锅炖,不方便焯水,所以尽可能地减少血水。

家常牛肉面怎么做好吃

3、待浮子落下去时,开盖,香味更是扑鼻,用筷子扎一下,已经很软烂了,汤汁也是浓浓的。

家常牛肉面怎么做好吃

5、把面捞出来盛在大汤碗里,想更劲道,也可以用凉开水再激一下。

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