芹菜胡萝卜丝的美味做法

1、准备食材，将胡萝卜、香干、大蒜、芹菜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将切好的大蒜末 入锅，爆炒出香味

3、再将切好的胡萝卜丝入锅，混合均匀，大火

4、再将切好的芹菜入锅，不停翻炒均匀，加一点水

5、翻炒均匀后将切好的香干入锅，混合均匀，大火爆炒

6、大约4分钟左右，放盐等调料，翻炒均匀，出锅