只需一招就能判断真假蜂蜜

1、将要鉴别的蜂蜜（适量）倒进瓶中。

2、向瓶中倒入水（一杯干净的水即可）。

3、用力上下摇晃瓶子，看看会发生什么。

4、如果起了很多泡沫，就是真蜂蜜；如果泡沫不多就是假蜂蜜。

5、真蜂蜜中含有大量的果糖，遇水后剧烈摇晃就会发生反应产生泡沫，泡沫越多说明蜂蜜越浓稠。如果是假的蜂蜜就会溶于水了，摇晃也不会出泡沫。

6、看看这个方法简单吗？以后就不用担心如何鉴别了，可以吃到好的蜂蜜。