牛肝菌怎么保存

 时间:2026-02-12 04:41:12

1、新鲜的牛肝菌,因为其含水量高达90%,常温下只能保存一周左右

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2、对于干燥后的牛肝菌,保存起来相对简单容易,只需要密封,保存在阴凉干燥的地方即可

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3、除去新鲜的以外,大多是切片以后干燥,加工成小包装,食用的时候泡发即可

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