南瓜汤圆的做法

1、准备食材：糯米粉、南瓜、白砂糖、花生酱；

2、南瓜去皮去籽，煮熟，捞出；

3、用料理机把煮熟的南瓜打成南瓜泥，待用；

4、把白砂糖加适量清水煮沸，倒入糯米粉中拌均揉成光滑米团；

5、分成小团，压扁，中间包花生酱，锁紧口；PS：不能用擀面杖擀，糯米太黏，只能用手压扁在放花生酱。

6、这是做好的汤圆；PS：馅可以选择其他口味入黑芝麻。

7、适量的清水，放入一点点白砂糖煮沸，放入汤圆煮熟；

8、把南瓜泥汁加入，再次煮沸即可。